2026年10月6日火曜日

Tenmiオープンです

青柳洋介さんは青柳 須美子さんと下北沢にいます。

Tenmiオープンです♪
本場、雲南の味。 米の麺です♪


Tenmiのオープン、おめでとうございます!
下北沢で本場・雲南の「米線(ミーシェン)」や「餌絲(エースー)」が味わえるのはとても魅力ですね。  
チラシにも魅力的なこだわりが詰まっています:
 米線(べいせん): つるっとなめらかな丸いお米の麺  
 餌絲(エースー): もちもち食感が楽しめる平たいお米の麺  
 こだわりのスープ & 具材: じっくり煮込んだコク深いスープと、店内で炒める新鮮な具材  
 雲南直送の調味料 & 自家製辣子: 空輸された調味料や、手作りの辣子による本場の香りと旨み  
代沢5丁目の小林ビル2階(下北沢エリア)ということで、お店の雰囲気や本格的なスープの味わいが楽しみですね。食感の異なる2種類の麺を食べ比べてみるのも面白そうです。


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